Отбивные из куриной грудки

Отбивные из куриной грудки

Ингредиенты:
Способ приготовления

Филейная часть делится на несколько кусков.

Каждый кусок отбивается, солится и приправляется.

В одной миске взбиваются яйца, а в другую насыпается мука.

Отбивная обмакивается в яйце, обваливается в муке и выкладывается на скороду с кипящем маслом, где обжаривается с двух сторон.